湖北消毒柜-消毒柜-“跌下神坛”的7个厨房产物,时代要淘汰你,连声招呼也不打
2023-05-08 26178
七个厨房产品“从祭坛上掉下来”,时代应该淘汰你,甚至不打招呼
从万人追捧,到怕回避!
从辉煌到暗淡,这些厨房产品可能没有做错什么?只是时代变了,人的需求变了,或者对手太强大了...等等
距离完全淡出家庭生活只是时间问题。
1、家用消毒柜
我还记得:我第一次在爸爸老板家看到家用消毒柜。
那时候我还是个高中生,爸爸去他们老板家修冰箱,我闲来无事,跟在后面。
当时不知道消毒柜的价格,但是和我家镇上定制的橱柜相比,嵌有消毒柜的橱柜极其高大。
后来才知道消毒柜曾经是富人和中产阶级的专属。然后,随着大家对食品安全的重视和消毒柜价格的普惠,他们开始慢慢走进千家万户。毫不奇怪,消毒柜最终会像汽车、电视和电话一样走进所有家庭。
但更不出意外的是:意外还是出现了——洗碗机技术成熟了!
不仅洗碗技术成熟,而且由于其储存和消毒功能,消毒柜瞬间失去了存在的意义。
因此,家用消毒柜在大家眼里变成了智商税、占地方、鸡肋...
今天的消毒柜,也要从哪里来回,继续在餐厅、咖啡馆等商业场景中闪耀!
2、厨房凉霸
每当夏天来临,妈妈们总是特别苦恼。
以前是我自己的妈妈,后来又加了我孩子的妈妈。
因为当全家人在客厅和卧室吹空调时,只有母亲在闷热的厨房里做饭。
但是女人在进步,年轻妈妈面对夏天厨房闷热的现状,选择做出改变。
厨房凉霸,因为价格不贵,针对的是厨房闷热的痛点,迅速崛起。
令人失望的是,很多人在家里安装了厨房凉霸,却发现这东西和想象的不一样。
期待它像空调一样存在,但实际上却像浴室里的暖气一样存在。
因为它的内部太简单了,它是一个风扇,唯一能做的就是把蒸腾到顶部的热量吹下来,恍惚中,会有一种温暖的风的感觉。使用时间越长,油就会附着在风扇叶片上,清洗非常不方便。
随着越来越多的人在家里安装厨房凉霸,越来越多的人意识到这毕竟是错误的。
我不得不把目光转向厨房的特殊空调,但不幸的是,目前厨房的特殊空调仍然太贵,仍然是少数家庭可以享受的东西。
我希望空调制造商能迅速采取行动。这是一块大蛋糕。
3、厨师机
厨房电器可以揉面;可以压面条和面团;可以绞肉;可以打果汁;可以搅拌;可以计时;可以切丝切片;做冰淇淋等等。
任何人听到这样的机器都很兴奋。虽然它所有的配件都要花几千美元才能买到,但我身边还是有很多人把厨师机列入我的愿望清单。
给出的理由是:这么多功能,总能用到,不会闲置。
但与此同时,身边还有另一波已经买过的人,把它归类为鸡肋厨电的范围。
给出的原因是:每次用厨师机,都要大惊小怪。
例如,如果你想烘焙,你应该拿出厨师机揉面,然后一个接一个地手工加工,然后烘烤,然后清洗厨师机器。。。整个过程花了几个小时,最后做了几个面包,翻车了。最好去面包店。
比如自己压面条,自己榨汁,自己绞肉等等...这些都可以直接买到。
最终导致厨师机闲置时间长,扔不舍,用起来太麻烦。
事实上,厨师机器本身并没有错,如果它是一个烘焙爱好者,甚至是一个烹饪爱好者,它将是一个非常有用的厨房工具。
然而,现在的家庭要么是双职工,要么是单职工 带宝宝的主妇真的没有精力在厨房折腾..
一方面,当代人的无奈也体现在厨师机器掉落的祭坛上。
4、台中盆
关于厨房水槽,台上盆和台下盆之间的争论已经持续了好几年。
攻击台下盆的一般内容是:结构不够稳定,可能会掉盆;
攻击台上的盆是:有卫生死角,不能直接用抹布把台上的水渍擦进水槽,玻璃胶发霉。
双方僵持不下,这也导致了台中盆的诞生。
因为它可以与台面平齐,仍然放在台面上,不用担心盆,看起来,似乎完美地解决了台上盆和台下盆的痛点。
有一段时间被捧上神坛,一度被认为是台上盆与台下盆之争的终结。
但是打脸太快了,很快就有很多人骂骂咧咧地跑出来攻击台中盆。
一波是装修业主:我家台中盆翻车,师傅手艺太差,台面不均匀,缝隙太大,玻璃胶发霉;
一波是装盆的师傅:我真的尽了最大的努力。在这么大的灰尘下,我戴着防毒面具,花了几个小时开了一个盆孔,但是业主还是不满意,骂我赚钱真的很难!
其实也暴露了台中盆的缺陷,对手艺的要求太高了...以至于每个家庭的台中盆最终都会出现问题。
另一方面,在大家吐槽的时候,越来越多的商家改进了台下盆的加固工艺。从以前的云石胶加固到现在的金属扣固定,脱落的风险基本降低到0。
到目前为止,台中盆这种昙花一现的水槽安装方法,可以预见,过不了多久,就会从我们的视野中彻底消失。
tips:如果家里装了台上盆和台中盆,玻璃胶发霉了,分享一个小方法:
除霉凝胶可以涂在上面,静置一晚,第二天擦掉,黑色发霉玻璃胶会恢复到原来的状态。
不仅是盆,家里其他空间的玻璃胶也发霉了。比如卫生间盆边发黑,卫生间底部玻璃胶发黑,可以用除霉凝胶。
即使桌子上有霉变和渗色,也可以用除霉凝胶试试。
5、调味拉篮
事实上,2003年以后,中国家庭使用橱柜。
调味拉篮要晚一点,最早是从小在哪里引进的。
当时记得第一次看到调味篮,应该是在生活小窍门的电视节目里看到的。看电视,摆放整齐的调味篮,然后看老公房间的砖柜。
当时我发誓以后一定要用橱柜。
但事实上,没过多久,我家就搬家了,还如愿以偿地用了橱柜和调味拉篮。
体验,就像每个人的感觉一样,很糟糕,因为调味篮萝卜坑,不能放几种调味品,但也经常买一瓶酱汁,油,醋不能放进去。
近年来,作为一名家庭博客作者,我知道原来的调味品篮在小日子里是可行的,因为他们对制造商生产的调味品包装尺寸有非常好的要求。
对我们来说,显然是水土不服。
因此,越来越多的人开始在新房子里安装厨房篮子,而不是更灵活、更方便的厨房抽屉和下面提到的旋转托盘。
6、转角五金
其实除了调味拉篮,还有一个昙花一现的转角五金。刚看到的时候觉得超级厉害,可以利用转角空间。
但是价格太贵了,联动铰链和大角度铰链诞生了。
而旋转托盘的流行,让它也迅速跌落神坛。
这里必须郑重提到旋转托盘,因为它不仅便宜,而且可以很好地取代厨房存储物品的调味篮和角硬件。
普通托盘最大的区别是底部可以旋转。有了这个功能的祝福,就意味着放在柜子里的瓶瓶罐罐不用一个一个翻找就能快速找到,既能达到拿取方便的目的,又间接扩大了柜子的容量,而且非常便宜美观。
7、进口大牌锅具
一口进口锅,卖几千上万!
虽然这件事很离谱,但听起来并不新鲜。
此外,不仅这些天价锅企业没有倒闭,而且从不缺少客户。即使是一些暂时没有购买力的年轻人也可以随意说出几个“天价锅”的名字和品牌。
魔法而真实,背后的深层次原因,不言而喻。
更神奇的是,到处都是国货,也要迎合消费者,自己起个外国名字,门匾上挂着一个无关紧要的外国老人,可怜又可笑。
但幸运的是,这个世界上从来不缺有识之士,越来越多的人意识到,所谓进口大牌锅具的合金锅,其实并不适合中国人的烹饪习惯。
再加上买的人,也出来吐槽,渐渐地大家都变得理智了。
熟铁锅,这种传统的锅,在搅乱的过程中,越来越多的人看到了它的优点。
一是轻薄,易导热翻炒,适合中式翻炒,这也是专业厨师永不放弃熟铁锅的原因。
其次,它不粘。这里有一些注意事项。煮沸后,不要用洗涤剂清洗。用刷子刷干。时间长了会形成油膜,达到不粘的效果。没有涂层更健康。
最后,它足够便宜。与进口的几千锅相比,大师级6.8万锤的熟铁锅只有几百元。
写在最后:世界在无序中不断混乱。人会改变,生活方式会改变,观念会改变,事情也会改变...厨房可以在小世界里看到。